柳林红枣醋是山西省吕梁市柳林县的特色发酵饮品，以当地核心产区三交镇等出产的木枣为主料，结合传统固态发酵与现代工艺改良制作，色泽棕红透亮，兼具枣香与醋香，既可以直接稀释饮用，也能用于凉拌、烹饪调味，是柳林人日常饮食与待客送礼的常用物品。
查看详情
柳林糜子黄酒是山西省吕梁市柳林县的传统发酵酒，以当地特产的硬糜子为主料，经多道传统工序酿制而成。酒色多呈金黄或琥珀色，酒体醇厚，口感甜润微酸，有浓郁的糜香与酒香，长期在柳林及周边晋西、陕北部分地区流传，是民间节庆、走亲访友常用的饮品之一。
柳林苇编是山西省吕梁市柳林县黄河、三川河沿岸依托本地自然条件形成的传统手工编织品类，核心原料为当地滩涂生长的耐盐碱白苇。其成品以实用农具、家居日用品为主，近年也延伸出少量装饰性收纳件，编织工艺保留较多民间原生手法，在当地及周边晋陕蒙区域有稳定使用和流通基础。
柳林剪纸是山西省吕梁市柳林县流传的民间手工艺品，以当地黄河文化、黄土风情、民俗生活为创作核心，用剪刀或刻刀在红、绿、粉等彩色纸张上作业。作品多用于春节贴窗、婚庆布置、满月祝寿装饰，也可作为礼品、收藏品流通，兼具实用功能与艺术表达，在晋西乃至山西民间工艺中占有一定位置。
柳林芝麻饼是山西省吕梁市柳林县传承已久的传统面制食品，以小麦粉、胡麻盐为基础核心配料，表面均匀裹敷白芝麻或脱皮白芝麻，常见有硬壳酥脆、外酥内软两种制作规格，适配不同食用场景与保存需求，是当地居民日常佐餐、走亲访友的常用选择，也受到周边地区及外地游客的喜爱。
柳林碗团是山西省吕梁市柳林县的传统荞面制食品，多为圆形或椭圆形薄片状，蒸熟后可热调可凉拌，口感筋道软滑，是晋西吕梁一带街头巷尾、宴席便饭常见的地方风味小吃，至今仍保持着较为传统的制作工艺。
柳林红枣是山西省吕梁市柳林县沿黄河滩涂及丘陵缓坡广泛种植的干鲜兼用型红枣品种，属于木枣品系的优良地方变种。果实个大肉厚、核小味甜，干制后外皮呈紫红色，肉质紧密有弹性，既可直接鲜食，也是制作枣制品的优质原料，在山西及周边区域的红枣市场上占一定份额。